С развитием генной инженерии к нам пришло новое понятие ГМО – генетически модифицированный организм, давайте разберемся что такое ГМО.
Данный ген был разработан искусственно для применения не только в науке, но и в других сферах деятельности, особенно в аграрной отрасли. А главное, что целью данного изобретения было предотвратить голод на Земле спустя пару десятков лет. Никто и не подозревал, сколько зла смогло принести это новшество и какие следовали последствия.
Много людей, заходя в магазины, на рынки ищут продукты свежее и те, которые имеют более привлекательный вид. Почему-то большинство населения предпочитает внешний вид товара, нежели его содержимое. Никто никогда не спрашивает, чтоб ему предоставляли сертификаты качества на продукцию, чтобы знать, что употреблять. И зря.… Так как овощи, фрукты, мясо, колбаса содержат больше всего ГМО. В нашей стране запрещено производить и продавать ГМ — продукты, но давайте не будем обманывать сами себя. Чтобы проверить каждый выпускаемый товар на рынок необходимо сделать анализы и тестирование, которое стоит больших денег. А мы-то знаем, что денег в государстве не было и нет, так что ссылаемся только на этикетку, на которой нарисован значок «без ГМО».
И сразу возникает вопрос: «А как же тогда узнать продукты, содержащие ГМО?»
Ответ очень прост, и тут вспоминается пословица «не все золото, что блестит» — натертые до лоска яблоки, идеальной формы картошка, помидоры, которые хранятся по несколько месяцев – все это жертвы генной инженерии. И, казалось бы, что ничего особо страшного в употреблении таких продуктов нет, но не тут-то было. Ученные начали ставить эксперименты над подопытными крысами, добавляя им в еду ГМ – продукты.
Оказалось, что уже при рождении второго поколения крысы имели много изменений в организме, наблюдались раковые клетки у некоторых из них. Третье поколение было еще печальней, практически весь вид был бесплоден либо рождались больными или мертвыми. Да, от такого не только мурашки по коже пробегут, но и сердце начнет покалывать.
Но остановить процесс употребления таких продуктов не возможно, так как они намного дешевле. Не каждый в стране сможет позволить себе покупать органичную, экологично чистую пищу. Да и в сельском хозяйстве трудно представить семена без обработки специальными веществами, чтобы собирать тонны урожая и не нести убытки. Сколько мы слышим о том, что есть химикаты, добавки, которые не только позволяют ускорить процесс созревания, но и помогают сохранить поля целыми и невредимыми.
Но и это цветочки. Ягодки начинаются потом, когда мы сталкиваемся с проблемами употребления ГМ – продуктов и его последствиями для нашего организма. ГМО повреждает микрофлору желудка, модифицированные гены настолько устойчивы, что могут противостоять любым антибиотикам. И что самое печальное, они убивают иммунитет, который восстановить не всегда реально.
В нашей стране достаточно распространен аграрный бизнес. Посещая разные мероприятия и выставки, можно увидеть все больше и больше гибридов, созданных для увеличения урожайности страны, а соответственно экспорту и пополнению казначейства отечества. Я сама была свидетелем представления, когда показывали, как внедряют трансгены в кукурузу, картофель и рапс.
Также, знаю одну компанию в Украине с мировым именем, для которой ГМО – это средство существования.
Они одни из первых в мире начали внедрять модифицированные гены в свои продукты. И что смешно, общаясь с сотрудниками данной организации, понимаю, что их продукция на Украине не производится, а импортируется с других стран, где употребление ГМО разрешено. Логически следует, что мы в открытую обманываем сами себя или делаем вид, что ничего не замечаем.
Радостно только от того, что наша страна еще не настолько поглощена ГМ – продуктами, как страны Северной Америки. Там все очень плачевно – США употребляет больше половины продукции с трансгенными организмами, что естественно отображается на здоровье населения страны.
Как по мне, так я бы советовала по возможности избегать покупок привлекательных продуктов, лучше доверится старым, испробованным методам – покупать пищу у проверенных знакомых или деревенских бабушек, до которых злостный прогресс не дошел. Это касается не только овощей и фруктов, но и молока, мяса. Ведь сколько было случаев, когда в молочных смесях, особенно для грудных деток, находили микроэлементы, содержащие ГМО.
Берегите здоровье себе и ваших близких, будьте бдительны и осторожны в своем выборе, и, возможно, ГМ – продукты обойдут вас стороной.
Все, перехожу на гречку и вискарь