Метка: здоровая еда

  • Мультиварки Moulinex: кухня легко и просто

    Мультиварки Moulinex: кухня легко и просто

    Полезное питание — залог красивого тела. Особенно это важно летом, когда настает время блеснуть красивой фигурой на солнечном пляже. Но что делать, если на готовку тратится слишком времени, и не удается даже позагорать?

    Здесь вы можете полностью положиться на мультиварку Moulinex.

    Если вы заинтересованы здоровым питанием, то наверняка знаете, каким полезным бывает употребление в пищу разнообразных супов. Они обеспечат вас всеми необходимыми витаминами, и в то же время вам не придется сожалеть о том, что весы покажут совсем не тот результат, которого вы ожидали.

    На то, чтобы сварить суп самостоятельно, обычной хозяйке понадобится время, но с Moulinex это перестанет быть проблемой. Благодаря специальным технологиям, которыми обладает мультиварка, приготовление супов будет занимать гораздо меньше времени, при этом они будут так же насыщены витаминами.

    Для того, чтобы приготовить низкокалорийный суп из белых грибов, нам понадобятся:

    • Некрупные белые грибы (достаточно нескольких штук);
    • Несколько картофельных клубней;
    • Одна луковица и морковка;
    • Пара чесночных зубчиков;
    • Бутылочка растительного масла;
    • Сто пятьдесят грамм сметаны;
    • Приправы (карри, лист лавра, соль и перец).

    А сейчас давайте проверим, как мультиварка Moulinex справится с приготовлением этого блюда.

    Для начала разберемся с овощами. Используя специальный режим жарки, наливаем растительное масло, сверху добавляем уже помытые и порезанные лук и грибы. Аналогично поступаем с картофелем, морковкой и чесноком, а далее добавляем их в чашу мультиварки.

    Заливаем водой, добавляем приправу карри и переходим к следующему шагу, подключая режим для супов. Засекаем тридцать минут и, за две-три минуты до окончания, добавляем оставшиеся приправы, а именно: лист лавра, соль и перец. Суп готов. Не забудьте украсить сметаной и укропом, когда придет время подавать его к обеденному столу!

    Но и это еще не предел.

    Мультиварка способна справится со многими супами и, чтобы доказать это, приведем еще один рецепт. На этот раз нам предстоит испытать мультиварку на холоднике — холодном супе восточноевропейской кухни. Калорий в нем немного больше, чем в супе из предыдущего рецепта.

    Вновь начнем с ингредиентов:

    • Полкилограмма свеклы;
    • Пара вареных яиц;
    • Сто пятьдесят грамм запеченной курицы;
    • Сто пятьдесят грамм вареного мяса;
    • Пара огурцов;
    • Двести грамм сметаны;
    • Сто пятьдесят грамм зеленого лука;
    • Пара стеблей петрушки и укропа;
    • Бутылочка уксуса;
    • Приправы (соль, сахар).

    Подобрав ингредиенты, можем начинать творить.

    Свеклу мы сразу моем и, используя еще один новый режим «Мультишеф 120°C», сорок минут варим е в двух литрах воды.

    Пока наша свекла варится, займемся другими приготовлениями: порежем лук, укроп и петрушку и разотрем их в тарелке с солью. Мелко нарезаем огурцы и яйца, а также курицу и мясо (кубиками).

    После этого все перемешивается с зеленью и примерно десять минут отстаивается в холодильнике.

    Как только установленное время прошло, достаем свеклу из воды, очищаем, натираем на терке и возвращаем обратно. Наливаем немного уксуса, добавляем приправы. Вкус должен сохраняться немного сладкий.

    Бульон остужаем, добавляем оставшиеся ингредиенты.

    ‼При подаче к столу не забываем добавить сметану.

    Мультиварки Moulinex: кухня легко и просто

    К мультваркам Moulinex существует книга рецептов, которая удивительным образом разнообразит ваш рацион. Режим «Мультишеф» позволяет готовить свое блюдо, самостоятельно регулируя температуру.

    Мультиварки Moulinex сделают готовку настоящим удовольствием!

  • Питание в современном мире.

    Питание в современном мире.

    Что же есть?

    Современный ритм жизни способствует тому, что наша главная потребность — приём пищи, всё чаще отодвигается на второй план. Здесь мы перекусили, там перехватили… В итоге вместо полноценного обеда или ужина мы довольствуемся перекусами сомнительного качества, мир фастфуда не дремлет! Результат такого питания очевиден — нарушается работа органов пищеварения, появляются неприятные ощущения в области желудка. Нужно прислушиваться к своему организму, и кормить его тем, что действительно полезно. Пищеварительный процесс — сложнейшая внуренняя фабрика по обработке и перевариванию поступающей пищи. Усваиваясь, она даёт нам энергию для полноценной жизни. Если постоянно питаться кое- как, наспех и чем попало — откуда мы можем черпать силы для своего существования? О здоровье нужно начинать заботиться как можно раньше, а лучше — с детства!

    Как правильно есть?

    Чтобы хорошо чувствовать себя после еды и поддерживать огонь пищеварения на должном уровне, нужно не так уж и много — есть, тщательно пережёвывая пищу, не торопясь, вдумчиво и без спешки, смакуя каждый кусочек; не переедать, не нужно есть одновременно блюда, плохо сочетающиеся между собой, лучше есть чаще, но по-немногу; стараться не употреблять напитки сразу же после еды. А самое главное уяснить для себя, что:

    1. Не надо есть, если отсутствует чувство голода.
    2. Умеренно употреблять соль, сахар. Их переизбыток, как и недостаток, негативно отражается на внутренних органах.
    3. Не есть перед телевизором, компьютером, читая газету, есть надо осознанно.
    4. Не употреблять в больших количествах жирных продуктов.
    5. Употреблять достаточное количество овощей, фруктов.
    6. Обязательно пить чистую воду до еды и просто так.
    7. Не употреблять в больших количествах жареную пищу.
    8. Стараться не есть много мяса.

    Сегодня рынок забит продуктами фастфуда, производители задействовали все виды массмедиа для рекламы этой продукции и призывают к их активному потреблению! Красиво снимаются видео-ролики о том, как это круто и современно! Но всё больше людей выбирают осознанный путь потребления, начинают задумываться над тем, что нужно есть для долгой и полноценной жизни и выбирают здоровье, что не может не радовать!

    И помните, если вы постоянно испытваете неприятные ощущение после еды, боли, жжение, изжогу, любые другие — обратитесь к врачу. Организм, таким образом, дает вам понять, что что-то не так.

  • Кэмерон Диас книга тела — 6 лучших советов из нее

    Кэмерон Диас книга тела — 6 лучших советов из нее

    Кэмерон Диас в последние годы славится пристрастием к здоровому образу жизни, правильному питанию и откровенным разговорам о женском теле.

    Недавно актриса выпустила «Книгу о теле: закон голода, наука о физической силе и другие способы любить свое великолепное тело». (The Body Book: The Law of Hunger, the Science of Strength, and Other Ways to Love Your Amazing Body)

    Из этой книги Citywoman.info выбрал для вас 6 самых интересных советов.

    Кэмерон Диас
    Кэмерон Диас представляет книгу 

    Книга Кэмерон Диас — это не сборник общих советов о питании с фразами: «Ты — то, что ты ешь». Актриса подробно рассказывает о биологических процессах, которые происходят в вашем теле.

    Что действительно станет с кусочком тоста, который вы съели в обед?

    Каковы его химические компоненты, и как ваше тело будет с ним «работать»?

    Диас утверждает, что как только вы начнете думать о питании, как о настоящем топливе для вашего организма, ваш взгляд на диеты изменится.

    Итак, что рекомендует делать Кэмерон, чтобы перестать изнурять себя диетами и полюбить свое тело?

    Кэмерон Диас
    Кэмерон Диас
    • Нужно перестать сравнивать себя с другими.

    Я прочитала недавно, что сравнение — это жестокое нападение на самого себя, и подумала, что это действительно так. 

    Когда вы сравниваете себя с кем-то еще, вам кажется, что вы недостаточно хороши, а это выброс негативной энергии! Лучше направить эту энергию на что-то полезное, советует актриса. Главное — принять свое тело и перестать его смущаться. Если бы мы просто думали: «О, я не беспокоюсь о том, что не могу сбросить еще 10 килограммов… У меня уже здоровое прекрасное тело, какого не было никогда, поэтому не надо меня сравнивать с другими». 

    • Нужно думать о правильной еде в любых обстоятельствах.

    Если у меня плотное расписание, и я ничего не успеваю, я не могу просто сесть и насладиться здоровой едой. 

    Даже если вы голодны, нужно сдержаться и не забежать в фаст-фуд. Тут актриса неоригинальна, но рассуждения ее логичны: зачем тратить деньги на то, что заставит вас чувствовать себя нехорошо весь остаток дня?

    • Нельзя принимать сиюминутных решений

    Я прошу задуматься женщин над трендом, который сейчас существует, — удаление волос навсегда лазером или еще каким-то другим способом. Мне, в общем-то, все равно, что вы делаете, но задайте вопрос самой себе — что значит избавиться от чего-то на теле на всю оставшуюся жизнь? 

    Кемерон утверждает, что подобное желание может быть сиюминутным. Отлично, что современные технологии позволяют сделать это безболезненно, но подумайте о себе через 15 лет, призывает актриса. Диас сравнивает это с нашими решениями в детстве:

    Когда мне было 11 лет, я разукрасила комнату в розовый цвет и развесила постеры рок-групп. Мне казалось, что они — моя любовь навечно! Но сейчас я понимаю, что это не так, и что это — совсем не то, что мне нужно.

    Кэмерон Диас
    Кэмерон Диас
    • Иногда стоит себя баловать 

    Я балую себя. Я съела жареную курицу вчера вечером! Потому что я даю своему телу здоровую еду в течение каждого дня. Так с утра я съела салат с томатами и тыквой, поэтому если мне нужно поехать на выходных с друзьями поесть жаренную курицу — тут не о чем беспокоиться. Я знаю, что 90 процентов времени мое питание сбалансировано.

    Именно поэтому актриса не рекомендует в своей книге зацикливаться на весе. Если у вас есть какая-то цель, то под нее вы подстраиваете свои тренировки и питание. Если вам нужен плоский живот, то ваше питание будет более строгим, и это хорошо, но не означает, что теперь всю жизнь нужно питаться только зеленым салатом и водой.

    обед Кэмерон Диас
    Полезный обед Кэмерон Диас
    • Даже самым загруженным бизнес-леди нужно время для собственного тела.

    Время — одна из тех вещей, которых нам никогда не достаточно. Иногда я сижу со своим телефоном, начинаю листать ленты, искать что-то ненужное, пока сама себя не поймаю на мысли — «Что я делаю?». Все дело в приоритетах.

    Кэмерон активно призывает правильно расставлять приоритеты. Если мы находим уйму часов для Интернета, социальных сотей и прочего, как мы можем говорить, что у нас нет времени на наше тело? Это же то, в чем мы живем, и то, что мы из себя представляем, как видят нас все вокруг.

    Кэмерон Диас
    Кэмерон Диас
    • Нужно поддерживать форму специальным рационом.


    Теперь я понимаю, что значит правильно питаться и удовлетворить все потребности организма в энергии. Каждый день — разный: если сегодня я занимаюсь спортом, то ем углеводы, которые дадут мне энергию. Если делаю силовые упражнения, то выбираю белки, которые помогают создавать мускулатуру.

    Эти простые житейские советы актрисы из «Книги о теле» стоит взять на заметку.

    Наглядное доказательство того, что рекомендации работают, — сама 41-летняя Кэмерон Диас, фигуре и стройным ногам которой может позавидовать любая девушка.

    Фото: Gettyimages.com, Instagram.com