Новогодний стол моментально и вкусно? Легко!

Любая хозяйка на новогодней вечеринке рада раскрыть гостям секреты своих кулинарных изысков. Именно кухонные smart друзья помогут найти время и принарядиться, и марафет в салоне красоты навести, и шикарный стол организовать.

Тушение, жарение, варка, запекание, готовка на пару – всё это с удовольствием делают мультиварки-скороварки известного бренда Moulinex моделей СЕ 501 и СЕ 503 – и ведь ничуть не хуже, чем шеф-повара в ресторанах! И, что самое важное, они сочетают быстроту готовки и отличный вкус получившихся блюд.

Стоит только доверить этой умной бытовой технике даже долгие в приготовлении блюда – станет понятно: быстрый новогодний стол – дело не хлопотное и более чем реальное.

Холодец-молодец.

Вот уже чуть более чем полвека холодец – один из диктаторов моды новогодней кухни. Пусть он не для сторонниц диет, зато вкуснота какая! И требует эта вкуснота времени на приготовление целых 4 часа! А для наших верных друзей – мультиварок-скороварок Moulinex моделей СЕ 501 и СЕ 503 – это дело каких-то 1,5 часов!

Для приготовления берём 1,2 кг свиных ножек, по 300 г моркови и репчатого лука, 20 г чеснока, по вкусу соль, перец и специи.

Технология приготовления:

  1. Порезать лук на 2 половинки, морковь порезать на 3 части, чеснок измельчить.
  2. Вымытые свиные ножки положить в кастрюлю и добавить остальные продукты.
  3. Заполнить кастрюлю водой до надписи МАХ и выбрать опцию ТУШЕНИЕ. Подождать 1,5 часа.
  4. После мясо извлечь, удалить с него кожу и кости, бульон процедить. Разложить мясо по формам, залив его бульоном, для застывания поставить в холодильник.

Рулька-танцулька.

Хотя бы раз в году можно расслабиться и отбросить мысли о диетах. Новогодняя ночь создана для танцев, веселья, облизывания пальцев за вкусным столом – тем более как же не устроишь животу праздник при наличии рульки в числе блюд?

Берём 900 г рульки, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, чайную ложку базилика, 50 мл растительного масла, соль и перец по вкусу.

Технология приготовления:

  1. Рульку надрезать и в надрезы положить чеснок.
  2. Лук мелко нарезать и перемешать со специями. Рульку после натирания этой смесью на 9 часов оставить в холодильнике.
  3. Масло налить в чашу мультиварки, положить в неё рульку и залить 200 мл воды.
  4. На 1 час выбрать опцию МУЛЬТИШЕФ 130°С.

Готовим вне кухни.

Мультиварки-скороварки Moulinex представленных здесь моделей благодаря специальным программам позволяют готовить одним кликом. Этот способ годится для приготовления супа, плова, пасты, каши, жаркого. Один клик – а дальше функции повара берет на себя помощник от Moulinex. Дальше остаётся только ждать положенное время приготовления, занимаясь своими делами.

Мультиварка-скороварка автоматически выберет подходящие время и температуру обработки пищи. Сигнал укажет на то, что можно идти на кухню, запасаясь половником и столовым прибором.

Большинство хозяек не приходят в восторг при необходимости сочетания в различном блюде нескольких способов обработки. С мультиваркой Moulinex всё куда проще. Достаточно задать необходимые опции – будь то ПАРОВАРКА, ВЫПЕЧКА, ТУШЕНИЕ, ЖАРКА – а это лишь простые нажатия кнопок.

Вместе с тем обе представленные модели мультиварок-скороварок Moulinex имеют некоторые индивидуальные функции, отличающие их друг от друга.

Так, модель СЕ503 имеет опцию ТЕКСТУРА – это возможность выбора одной из шести степеней обработки продукта. К примеру, для картофеля мы можем выбрать совсем жидкое пюре для ребёнка, либо нежную кашу, либо рассыпчатую кашу, либо рассыпчатый полу сваренный картофель, либо твёрдый вареный картофель, который удобно резать для салата.

Модель СЕ 501 предлагает же такую функцию, как выбор типа продукта. К примеру, если хозяйка не знает, как правильно приготовить рыбу – верная помощница Moulinex CE 501 это сделает сама благодаря данной функции.

Режим МУЛЬТИШЕФ бесценен для любителей кулинарных экспериментов и для поваров-гурманов. Он позволяет задавать время и температуру вручную, обеспечивая готовку без давления.

Новый год – праздник для всех. Поэтому в процессе подготовки очень важно сбалансировать время таким образом, чтобы не устать на кухне, а сберечь силы на всю ночь, пробыв бодрой душой компании в кругу семьи и друзей. Доверие кухонных забот бытовой технике Moulinex поможет обеспечить вкусный Новый год, больше внимания уделив семье и гостям – а ведь внимание и тёплое весёлое общение – это залог отличного праздника!

Добавить комментарий

Самые популярные материалы

Выбор редакции