Даже если ваш рабочий день длится 10 и более часов, питаться по-домашнему вкусно вполне реально. Здоровое, сбалансированное питание – задача не сложная, если готовить вам помогает мультиварка-скороварка Moulinex. Она сократит затраты времени на приготовление еды вдвое, а значит, на вашем столе всегда будут полезные блюда домашней кухни.
С добрым, вкусным утром!
Самый обычный день начинается с приготовления завтрака. Вы встаёте в 6 утра и… становитесь у плиты, как минимум, минут на 30-40. Грустно? Да. Но ведь можно и по-другому. Скажем, вы встаёте в 7.00 или даже в 7.30 утра, а горячий завтрак уже ждёт вас… Как так? Кто же готовит? Мультиварка-скороварка Moulinex CE 500. Вечером поставьте овсянку или любой другой завтрак из книги рецептов, например, фритату с овощами, в режим Отложенного старта, и утром вас будет ждать готовое блюдо.
Лучший обед тот, который домашний
Обед – задача непростая, ведь блюда для него посложнее, чем на завтрак. Поэтому лучше готовить, чтобы хватило на несколько дней. Отличными решениями могут стать борщ с телятиной и черносливом, кролик с овощами. Пошаговые инструкции подробно расписаны в книге рецептов мультиварок-скороварок Moulinex CE 500 и СЕ 502. Зачастую приготовление борща занимает около 2-3-х часов. С мультиваркой-скороваркой Moulinex CE 500 или СЕ 502 такое блюдо готовится всего за 35 минут. С кроликом ― то же самое. Если в обычной духовке тушить кролика вы будете не менее полутора часов, то в мультиварке-скороварке он будет готов за 30 минут. Почему такая разница? Секрет в готовке под давлением. Именно благодаря ему процесс приготовления еды в мультиварке-скороварке происходит в 2 раза быстрее, чем на любой варочной поверхности или в обычной мультиварке. Благодаря автоматическому клапану сброса пара мультиварки-скороварки Moulinex СЕ 500 и СЕ 502 полностью безопасны, а за счёт быстрого приготовления продукты сохраняют больше полезных витаминов и питательных веществ.
Борщ с телятиной и овощами
Ингредиенты:
- Мясо телятины: 500 г
- Картофель (средний: 2-3 шт.
- Капуста белокочанная: 200 г
- Вода: 2 л
- Чернослив: 5-6 шт.
- Чеснок: 6 зубч.
- Лук репчатый: 1 шт.
- Морковь: 1 шт.
- Свекла: 1 шт.
- Пюре томатное: 1 ст. л.
- Масло растительное: 3 ст. л.
- Сахар (песок): 1,5 ч. л.
- Уксус или лимонный сок: 3 ст. л.
- Лист лавровый: 1 шт.
- Соль, перец: по вкусу
Способ приготовления:
- Натереть морковь и свёклу на крупной тёрке, лук порезать соломкой. Нарезать телятину кубиками, нашинковать картофель и капусту, выдавить чеснок через пресс. Замочить чернослив на полчаса, измельчить и отложить.
-
Добавить в чашу мультиварки-скороварки растительное масло, лук, морковь, телятину, свёклу, томатное пюре, болгарский перец, уксус, сахар, соль и чёрный перец, перемешать и выставить режим Жарка на 10 минут.
-
Положить капусту и картошку, залить водой до отметки MAX, выставить режим Суп на 15 минут.
-
После окончания режима добавить рубленый чеснок, чернослив и лавровый лист.
Романтический ужин за 15 минут
Когда приходишь с работы уставший, больше всего хочется есть, и меньше всего – готовить. Многие заказывают доставку пиццы за 15 минут, а после – удивляются, когда же это они набрали лишние килограммы. Не спешите заказывать пиццу! Ведь за те же 15 минут можно приготовить вкусный и полезный ужин. Что вы скажете, например, о лососе на пару в румяной корочке или овощах на пару в цитрусовой заправке? Вкусно звучит? А как выглядит на тарелке! Просто пальчики оближете! Начните с лосося.
Лосось на пару в румяной корочке
Ингредиенты:
- Филе лосося: 500 г
- Вода: 200 мл
- Соль, перец по вкусу
- Лимон: 1 шт.
- Салат: 1 лист
- Чеснок:1 зубч.
- Джем абрикосовый: 1 ст. л.
- Соус соевый: 1 ч. л.
- Соус терияки: 1 ч. л.
- Кетчуп: 50 мл
Способ приготовления:
- Нарезать лосось на стейки, добавить лимонный сок, натереть солью и перцем, выложить в паровую корзину.
-
В нижнюю чашу налить воды до отметки 2 чашки (2 cups).
-
Выставить режим Пароварка на 10 минут.
-
Сделать глазурь: смешать абрикосовый джем, соевый соус, соус терияки, кетчуп, измельчённый чеснок.
-
Достать готовую рыбу, выложить на тарелки, на лист салата, и покрыть глазурью.
Лосось готовится быстро, просто, а выглядит так красиво и аппетитно, что вполне может стать блюдом для романтического ужина: )
Мультиварки-скороварки Moulinex CE 500 и СЕ 502 включают специальные программы для приготовления йогуртов, молочных каш и детского меню. В зависимости от моделей можно выбрать 21-37 автоматических функций и готовить, исходя не из рецептов блюд, а от типов продуктов (мясо, рыба, овощи). Кроме полностью автоматических программ, есть возможность готовить по собственным фирменным рецептам. Для этого предусмотрен режим Мультишеф, в котором можно регулировать температуру и время, а также готовить без давления.
Завтраки, обеды и ужины станут полезнее и вкуснее, а их приготовление будет занимать вдвое меньше времени, если вашим помощником на кухне станет мультиварка-скороварка Moulinex серии CE 500 или СЕ 502.
